La ricerca si propone di sviluppare nuove metodologie ed applicare microtecniche adatte alla determinazione della sequenza amminoacidica di proteine, partendo da micropreparazioni. In particolare la ricerca è focalizzata sulla messa a punto di: 1) tecniche di separazione di piccole quantità di proteine e frammenti peptidici; 2) tecniche di frammentazione di proteine in soluzione o immobilizzate su fase solida; 3) tecniche di microanalisi degli amminoacidi e derivati; 4) tecniche di sequenziazione manuali ed automatizzate; 5) tecniche di spettrometria di massa da applicare allo studio della struttura di proteine con modificazioni post-traduzionali. Uno degli obbiettivi è quello di ottenere informazioni parziali di sequenza utili per la costruzione di sonde polinucleotidiche. Negli ultimi tempi il gruppo si interesse allo sviluppo delle applicazioni della spettrometria di massa MALDI-TOF all'analisi della struttura primaria e delle modificazioni post-traduzionali delle proteine in associazione con tecniche di elettroforesi bidimensionale su gel di poliacrilamide.
Il prof. Giampaolo Manao è stato eletto Preside della Facoltà di Farmacia per il triennio accademico 2001-2004
Il Prof. Giampaolo Manao è coordinatore dell'Unità Operativa di Firenze del Progetto Finalizzato "BIOTECNOLOGIE" del CNR.
Paoli P, Giannoni E, Pescitelli R, Camici G, Manao G, Ramponi G. (2001) Hydrogen peroxide triggers the formation of a disulfide dimer of muscle acylphosphatase and modifie some functional properties of the enzyme. J Biol Chem 276, 41862-41869
Caselli A, Taddei ML, Manao G, Camici G, Ramponi G. (2001) Tyrosine-phosphorylated caveolin is a physiological substrate of the low M(r) protein-tyrosine phosphatase. J Biol Chem. 276, 18849-54
Pazzagli L, Cappugi G, Manao G, Camici G, S antini A, Scala A. (1999) Purification, characterization, and amino acid sequence of cerato-platanin, a new phytotoxic protein from Ceratocystis fimbriata f. sp. platani. J Biol Chem. 274, 24959-64
Pazzagli L, Cappugi G, Manao G, Camici G Paoli P, Fiaschi T, Cirri P, Camici G, Manao G, Cappugi G, Raugei G, Moneti G, Ramponi G. (1997) Mechanism of acylphosphatase inactivation by Woodward's reagent K. Biochem J. 328, 855-61
Pazzagli L, Manao G, Cappugi G, Caselli A, Camici G, Moneti G, Ramponi G. (1998) The amino acid sequences of two acylphosphatase isoforms from fish muscle (Lamna nasus). Biochim Biophys Acta. 1387, 264-74
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